PHYSIS
Caratteristiche del vigneto
LOCALIZZAZIONE:
Contrada San Savino
Esposizione:
Est
Altitudine:
560 Metri
Età:
8 Anni
TERRENO:
Aglianico del Vulture
Uvaggio:
Affinamento: almeno un anno in botte grande di rovere
Caratteristiche del vigneto
Esposizione:
Altitudine:
Età:
TERRENO:
LÒGOS
Aglianico del Vulture
Uvaggio:
Ultima settimana di Ottobre
Affinamento: almeno un anno in anfore di terracotta
Caratteristiche del vigneto
Esposizione:
Altitudine:
Età:
TERRENO:
SANZAVINO
Rosso Basilicata I.g.t.
Uvaggio:
Affinamento: 18 mesi in serbatoi di acciaio
L’AGLIANICO E IL VULTURE
In bocca si sente tutto l'amore che questo vino riesce a trasmettere. Ho avuto il piacere di assaggiare il SanZavino da un amico e ho potuto apprezzarne la struttura. Continuate così !!
Per gli amanti del vino, che siano grandi intenditori o semplici appassionati, probabilmente non c’è soddisfazione più bella di quella che riserva la scoperta di eccellenti etichette, prodotte da piccole e sconosciute realtà vitivinicole. Una piccola e poco conosciuta realtà è quella di Ripanero, cantina che si basa però su antiche e solide tradizioni, da cui prende vita il “SanZavino”. Un Rosso della Basilicata ottenuto da uve di aglianico lavorate in purezza, ma soprattutto un Rosso che vi stupirà per il suo rapporto qualità/prezzo. Intenso nei profumi, profondo al gusto, avvolgente e lungo nella persistenza: è un vino che coloro che amano l’Aglianico di certo non si lasceranno scappare!
Logos mi ha rapito. Un aglianico del Vulture come non ne bevevo da anni. Ho avvertito tutto il sapore della terra lucana, luogo magico capace di regalarci emozioni e primizie senza tempo.
Vocazione millenaria quella della Basilicata per la viticoltura e la produzione di vino, con un passato che risale agli antichi tempi degli Enotri e dei Lucani. Una lunga storia che oggi intreccia tradizione, cultura e innovazione, esprimendo tutte le potenzialità di un terroir in grado di regalare grandi eccellenze.